Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais removing potato sprouts et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Sujihiki AUS 10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais removing potato sprouts et son excellent rapport removing potato sprouts Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement poissons et autres protéines