Koyanagi Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:Blue Super Avec sa lame épaisse et et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Koyanagi Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:Blue Super Avec sa lame épaisse et et son excellent rapport Avec sa lame épaisse et lourde La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux mêmes les poissons de petite taille Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais