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Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm Materiau:AUS-10 Matériau : VG-10 / Épaisseur et son excellent rapport

Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm Materiau:AUS-10 Matériau : VG-10 / Épaisseur et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 22437367919
4.4
Description

Yanagiba Gaucher AUS 10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm Materiau:AUS 10 Matériau : VG 10 Épaisseur et son excellent rapport Matériau : VG 10 Épaisseur : 3 mm Longueur : 100 mm Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

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