Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Stone mais nous recommandons un lavage et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Stone mais nous recommandons un lavage et son excellent rapport mais nous recommandons un lavage à la main suivi d’un séchage soigneux après chaque utilisation la pierre à aiguiser doigt est le complément idéal des pierres à aiguiser traditionnelles — apportant l’aiguisage de précision littéralement au bout des doigts Convient également pour l'épluchage Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières