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Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm Nashiji Il est conçu pour combiner et son excellent rapport

Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm Nashiji Il est conçu pour combiner et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 28312961381
4.3
Description

Kiritsuke VG 10 Poli Manche en Cerisier 210mm Nashiji Il est conçu pour combiner et son excellent rapport Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande) placez votre pouce sur le dos de la lame L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité

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