Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm Tsubame-Sanjo *Couteaux non inclus et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm Tsubame Sanjo *Couteaux non inclus et son excellent rapport *Couteaux non inclus Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que celle utilisée pour les épées japonaises traditionnelles Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi