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Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 250mm Honesuki Découvrez un monde de savoir-faire et son excellent rapport


Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 250mm Honesuki Découvrez un monde de savoir-faire et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

Description

Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 250mm Honesuki Découvrez un monde de savoir faire et son excellent rapport Découvrez un monde de savoir faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2 *Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret Une lame plus longue est souvent préférable pour obtenir de belles tranches régulières — la longueur idéale pour un couteau à pain destiné à un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm semblable à celui d’une scie

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