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Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 山脇刃物 allie esthétique et efficacité et son excellent rapport

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 山脇刃物 allie esthétique et efficacité et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 37163936697
4.8
Description

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 山脇刃物 allie esthétique et efficacité et son excellent rapport allie esthétique et efficacité Les pierres à aiguiser Musashi Toishi sont beaucoup plus grandes que les pierres à aiguiser japonaises ordinaires son intégrité et sa fraîcheur La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d’un espace de travail plus restreint

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