Four Mixte iCombi Classic – 10 Niveaux GN1/1 – Version Gaz Naturel H | Rational Négative Profondeur 700 Rouleaux de pâte en (polyéthylène) Les parois internes du
Baker’s notes & crumb story
Description
Four Mixte iCombi Classic – 10 Niveaux GN1 1 – Version Gaz Naturel H Rational Négative Profondeur 700 Rouleaux de pâte en (polyéthylène) Les parois internes du Rouleaux de pâte en (polyéthylène) : Assurant une manipulation douce et efficace de la pâte s'adapte à une grande variété de préparations culinaires successivement ou en association 2 8 Mode four mixte : > Cuisson vapeur 30 °C – 130 °C > Air pulsé 30 °C – 300 °C > Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C– 300 °C ClimaPlus : > Gestion du climat – Mesure et régulation de l’humidité > Réglage de l’humidité par pas de 10 %