Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 290mm Hirosaki City La beauté de sa lame et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 290mm Hirosaki City La beauté de sa lame et son excellent rapport La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à couper l’ingrédient en longs mouvements continus Profitez d’un savoir faire exceptionnel et de la tradition du design japonais à travers ce couteau d’une grande élégance avec une lame plus large et un dos de lame plus épais Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd