Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm SLD Matériau : Nishijin-ori (Sakura Violet) et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Yanagiba AUS 8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm SLD Matériau : Nishijin ori (Sakura Violet) et son excellent rapport Matériau : Nishijin ori (Sakura Violet) L'huile de Tsubaki est une huile courante et populaire pour l'entretien des couteaux en acier au carbone Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi