Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 210mm Manche:Japonais Le Deba est un couteau et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 210mm Manche:Japonais Le Deba est un couteau et son excellent rapport Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse le Higonokami était principalement utilisé par les enfants pour tailler des crayons Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance il est aujourd'hui également prisé dans les foyers