Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 La beauté de sa lame et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 La beauté de sa lame et son excellent rapport La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Longueur maximale de lame : 270 mm manipuler les os Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles