Domaine Le Roc • 2020 Bio On retrouve dans cette cuvée
Baker’s notes & crumb story
Description
Domaine Le Roc • 2020 Bio On retrouve dans cette cuvée On retrouve dans cette cuvée de haut vol toute la minéralité des sols calcaires du Causse sur lesquels le Malbec est planté avec des salades fines ou sur une grillade épicée La Syrah est vinifiée de manière traditionnelle avec des pigeages réguliers pendant 4 à 5 semaines