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Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 200mm SKD11 La lame est généralement fine et son excellent rapport

Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 200mm SKD11 La lame est généralement fine et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 733559517
4.8
Description

Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 200mm SKD11 La lame est généralement fine et son excellent rapport La lame est généralement fine et se termine par une pointe acérée La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité

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