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Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm chopsticks Le Higonokami est le petit et son excellent rapport

Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm chopsticks Le Higonokami est le petit et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 7886842975
4.7
Description

Sujihiki VG 5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm chopsticks Le Higonokami est le petit et son excellent rapport Le Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que celle utilisée pour les épées japonaises traditionnelles il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement poissons et autres protéines

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