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Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 260mm matui avec une lame plus large et son excellent rapport

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 260mm matui avec une lame plus large et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 88072836099
4.6
Description

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 260mm matui avec une lame plus large et son excellent rapport avec une lame plus large et une colonne plus épaisse Longueur Maximale des Couteaux : 270mm Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

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