Foie gras volex 300g Qualité:Bloc 30% de morceaux poivre) puis cuit délicatement à enrobant la viande et
Baker’s notes & crumb story
Description
Foie gras volex 300g Qualité:Bloc 30% de morceaux poivre) puis cuit délicatement à enrobant la viande et poivre) puis cuit délicatement à basse température afin de préserver toute sa finesse et sa texture fondante enrichie de véritables morceaux de foie gras C’est un excellent compromis entre raffinement et accessibilité légèrement plus frais et subtil qu’un foie gras en conserve