Rôti de Bœuf Taille:4 personnes (800g) l'épaule est un morceau généreux enrobant la viande et
Baker’s notes & crumb story
Description
Rôti de Bœuf Taille:4 personnes (800g) l'épaule est un morceau généreux enrobant la viande et l'épaule est un morceau généreux Conseil du boucher : nous la désossons puis à finir au four comptez 150 à 200 g par personne