Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais Le Unagisaki de style Edo et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais Le Unagisaki de style Edo et son excellent rapport Le Unagisaki de style Edo est un couteau spécialisé développé durant la période Edo pour la préparation de l’anguille Cette lame d’exception offre un équilibre parfait entre tranchant et robustesse Convient également pour l'épluchage Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières