Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm Finition:Polie 8mm / Longueur : 110mm et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Yanagiba AUS 8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm Finition:Polie 8mm Longueur : 110mm et son excellent rapport 8mm Longueur : 110mm râper et faire des garnitures Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagiba est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi