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Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm 森平 connu pour être un acier et son excellent rapport

Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm 森平 connu pour être un acier et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 46034143998
4.3
Description

Kiritsuke VG 10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm 森平 connu pour être un acier et son excellent rapport connu pour être un acier à haute teneur en carbone de première qualité Doté d'un noyau en acier VG 10 entouré de 33 couches d'acier Damas de haute qualité L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité

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