Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm Bunka capable de résister à une et son excellent rapport
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Description
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm Bunka capable de résister à une et son excellent rapport capable de résister à une utilisation fréquente tout en ajoutant une touche de sophistication Matériau : Aogami #2 Épaisseur : 3mm Longueur : 100mm Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi