Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm Manche:Japonais facilitant ainsi la découpe de et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Gyuto VG 10 Damas Manche en Frêne 145mm Manche:Japonais facilitant ainsi la découpe de et son excellent rapport facilitant ainsi la découpe de la viande et du poisson Les petites particules qui coupent aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance il est aujourd'hui également prisé dans les foyers