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Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Yasukihagane Cette pierre est utilisée pour et son excellent rapport

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Yasukihagane Cette pierre est utilisée pour et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 72454181517
4.8
Description

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Yasukihagane Cette pierre est utilisée pour et son excellent rapport Cette pierre est utilisée pour niveler la pierre à aiguiser et la ramener à un état parfaitement plat Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision Traditionnellement L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka

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