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Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm 雑貨 avec une touche d’exclusivité et son excellent rapport

Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm 雑貨 avec une touche d’exclusivité et son excellent rapport

Baker’s notes & crumb story

SKU: 85088388883
4.4
Description

Yanagiba VG 10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm 雑貨 avec une touche d’exclusivité et son excellent rapport avec une touche d’exclusivité Sa pointe effilée permet au chef de se rapprocher très près de l’os pour enlever autant de viande que possible Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

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