Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm Materiau:VG-10 Matériau : Yasukihagane / Épaisseur et son excellent rapport
Baker’s notes & crumb story
Description
Kiritsuke Gyuto VG 10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm Materiau:VG 10 Matériau : Yasukihagane Épaisseur et son excellent rapport Matériau : Yasukihagane Épaisseur : 3 mm Longueur : 100 mm les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité